Tarta de fresa o fresones
Tarta de fresas o fresones...
En este post diré la forma más fácil de hacer una tarta de fresas o fresones.
Los ingredientes:
- 2 Huevos.
- 200 gr de fresas o fresones.
- 250 ml de leche condensada.
- Batidora.
Opcionalmente, se puede tener a un observador:
A la espera de que algo caiga...(no fue el caso...)
Se va añadiendo los ingredientes en la jarra de la batidora:
Los huevos:
La leche condensada (imprescindible usar una cuchara para lo que queda, si se es muy golos@...)
Batirlo todo:
Y se vierte en el recipiente, en este caso una cazuela de barro (en la que se pueden dejar trozos de fresas, u otros adornos...):
Se coloca en el horno durante un mínimo de 30-45 minutos a 180º...
Aquí se puede ver después de apagar el horno:
Después de dejar que pierda un poco el calor, lo mejor es dejarlo varias horas en el frigorífico.
El resultado es:
Con los mismos ingredientes principales, se puede sustituir las fresas por cualquier fruta. En el caso de frutas que no se baten bien, como la manzana, se puede cocer antes...
cafe-paris dijo
Tiene buena pinta, y ahora que es temporada de fresones, mejor que mejor. Un dulce beso.
15 Abril 2009 | 08:35 AM