10 Junio 2008
Quería probar una variación de la receta que tenía sobre tarta de queso.
Hice los mismo:
- Queso de burgos, en este caso 2 tarrinas.
- 2 huevos
- leche condensada (el equivalente a 1 tarrina del queso de burgos)
...y la variación fue:
-Añadir melocotones (de una lata de almivar)
Todo eso batido.
-una base de harina y leche. Que puse en el plato de barro.
45 minutos al horno.
El resultado es este:
Tiene buena pinta, pero es que el melocotón en almibar nunca me ha gustado especialmente.
Me gusta que la tarta sepa más a queso.
Chao
Hola golosinas (un nombre comestible)
Espero que te salga bien...,
Hola mary-chan...
jeje, bueno, en vez de melocotón puedes poner manzana, o otra fruta...
Sabe a queso, lo suficiente para que te pudiera gustar, más aún si le pones otra fruta que te guste...
Y otra cosa...¿el melocotón es lo que no te gusta...o que esté en almibar?..., por que si es el almibar, puedes simplemente cocer el melocotón y despues batirlo con los demás ingredientes (que es lo que realmente hice, pero es más rápido con el melocotónen almibar)
Hasta otra...
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(Pinchar en la foto, para ver más fotos, de esta modelo)
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golosinas dijo
jo... que buena pinta tiene!!
voy a ver si me animo a hacerla :D
saluditos.
10 Junio 2008 | 10:17 AM